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1、减少钠盐摄入
高血压患者应避免食用含钠盐高的食品,如咸鱼、咸肉、腌制食品、咸菜、榨菜、火腿、烟熏食品以及含钠高的调味料和酱料,并且控制每日的摄盐量不超过6克。
2、经常吃高钾食物
在饮食中可以增加摄入富含钾的食物,如高钾水果(草莓、香蕉、橙子、苹果、西红柿、葡萄、猕猴桃、西瓜),高钾蔬菜(空心菜、菠菜、油菜、香菇、猴头菇、金针菇),高钾肉类(鱼肉),高钾杂粮(小麦、黑米、荞麦)等。
3、吃清淡的食物,少吃高脂肪的食物
高血压患者饮食应避免辛辣、油炸、高脂肪和刺激性食品。优先选用橄榄油、菜籽油、大豆油、花生油和玉米油,尽量避免食用棕榈油、椰子油和动物油。避免反式脂肪酸丰富的食品,如点心、蛋糕和人造黄油等。
4、多补充蛋白质
高血压患者应适当补充优质蛋白质。如豆制品、奶制品、纯牛奶、鸡蛋、鱼肉、瘦肉、牛肉等。
人们保持饮食健康不仅是治疗高血压的重要。前提,还是控制血压的重要方法。治疗高血压时,通过食疗方式可以避免常规用药治疗所带来的副作用。